永康街美食.麵館

 台灣的拉麵多了一種新選擇,在永康街上一股濃濃的創意拉麵香正悄悄地席捲拉麵一族的心。位在巷弄中的「麵館」大大的招牌、順口簡單的店名成為一種顯而易見的標記,走進店裡頭親切的服務、窗明几淨的空間,讓人得以舒服輕鬆地好好享受其中的美食。
 擁有數十年星級餐廳桌席延辦經驗的主廚-謝師傅,將只有在酒席大桌看的到的美味佳餚運用創意巧思融入拉麵裡頭,成為不同於坊間一般拉麵的創意麵食。豐富的配菜,色香味形器面面俱到,讓人忍不住垂涎三尺,想要大口大口吃過癮!

招牌子排麵
紅燒口味,沿用東坡肉的做法,醬汁燉熬子排兩個小時之久,晶亮的琥珀色、撲鼻而來的濃郁香氣,搭配香Q麵條與新鮮時蔬食用,色香味俱全,是一道難得的平價美食佳餚。
泰式酸辣雞腿麵
炎熱的夏季來一碗泰式酸辣雞腿麵開胃吧!用新鮮的檸檬、辣椒與蒜泥調配成的酸辣滋味,配上香菇等蔬菜,不油不膩相當爽口。
牛肉壽喜燒
採用日式的柴魚醬料加昆布熬煮三小時後的醬汁炒上新鮮牛五花,並加入奶油炒洋蔥與紅酒提味,繁複的流程顯示出麵館的用心。
星馬肉骨茶麵
來自馬來西亞的肉骨茶麵,以當歸、人蔘、八角、丁香、黨蔘、紅棗等物料加入大量蒜頭、費時兩個鐘頭所熬出的湯頭,味道鮮美清淡、香味四溢,搭配新鮮子排食用,十分好吃。
醬燒豬排麵飯
有蔬果清香的醬燒是加入蘋果、柳橙、辛香料等熬煮三小時的濃郁口味,並用180度油溫快炸。酥脆的豬排料理就呈現在你眼前!
舒適溫馨 用餐空間
現階段的店面裝潢雖然已經呈現一種簡單高雅的氣氛,在謝師傅心中卻還不是最完美的,在未來麵館將以時間累積情感、用最溫馨的情意來裝飾店面,讓每一位客人進來都能有種像家一般的感覺。

創意麵食.麵館
     ~大宴小酌.美味料理
          創意展現.盡在其中~



◎營業時間:AM11:30~PM14:30
      PM17:00~PM21:30


◎創意美食:泰式酸辣雞腿麵  150元
      牛肉壽喜燒麵飯  150元
      豬肉壽喜燒麵飯  150元
      無骨牛小排麵飯  180元
      醬汁魚排麵飯   130元
      蔥燒子排麵飯   160元
      元氣肉骨茶麵   130元   
      和風胡麻涼麵    60元
      醬汁豬排飯    130元
      茄汁豬排麵    130元   
      田園蔬菜麵    120元
      香拌酸辣麵     50元
      炸黃金豆腐     60元


◎單點類: 蔥燒子排   130元
      紅油抄手    50元
      抄手湯     50元
      燙青菜     50元
      香純鮮奶酪   30元
      洛神花茶    20元 
        豬排   100元
        鮮魚   100元

      
◎公車資訊:
 搭乘0東、0南、20、204、204(區間)、22、22(區間車)、3、38、信義幹線,
 至信義永康街口站下車,步行約五分鐘可到達。


營業地址:台北市大安區永康街10巷3號1樓
營業電話:02-23278007  傳真號碼:02-23278695
本頁網址:http://0223278007.travel-web.com.tw/
優良店家: 永康街美食.麵館  2007/10/22
企劃報導:大台灣旅遊網
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